Как выбрать мясорубку электрическую для дома: рейтинг лучших, цена, плюсы и минусы, особенности моделей

Бытовая техника

Ручная обработка мяса — варварство в век высоких технологий, но выбрать подходящую электрическую мясорубку очень сложно. В нашей статье собраны советы: как выбрать электрическую мясорубку для дома, рейтинг лучших моделей 2019-2020 годов, цены и рейтинг лучших брендов в этом сегменте.

Ниже вы найдете:

  • внутренняя организация;
  • инструкция по применению;
  • цены;
  • положительные и отрицательные качества.

Чтобы перейти к желаемому элементу, используйте навигацию ниже.

Особенности

Электрическая мясорубка — полезный прибор на любой кухне. Сэкономьте много сил при скручивании мяса, отжиме или начинке домашних колбас. Главная особенность электрической болгарки — это ротор, приводящий в движение шнек и лезвие.

Плюсы и минусы

Электрические мясорубки с металлическими шестернями очень удобны и надежны, но не лишены недостатков. К основным преимуществам мясорубок с электродвигателем можно отнести:

 

  • энергосбережение;
  • простота обращения;
  • высочайшее качество фарша;
  • дополнительные функции.

 

Это относится к экономике физической силы. Для работы достаточно подключить машину к сети и подать мясо в приемник. В процессе просто отрегулируйте количество мяса на лозе и подавайте больше мяса, если необходимо.

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: рейтинг лучших 2019-2020 годов, цена, плюсы и минусы, особенности модели

С такой мясорубкой справится даже ребенок — достаточно подключить ее и выбрать направление движения. Узоры обычно имеют направление назад и вперед, которое определяет направление винта: вперед, назад. В зависимости от этого мясо будет либо подаваться на лезвие, либо возвращаться в приемник.

Фарш из электрической мясорубки с металлическими шестернями получается более гладким. Это особенно важно при имитации говяжьего фарша. Одна и та же скорость с хорошим винтом, обеспечивающим постоянное давление, позволяет получать одинаковые детали.

Электрические мясорубки обладают огромным количеством дополнительных функций, облегчающих их использование. Реализация соковыжималки, например, в обычных мясорубках невозможна из-за ее малой скорости — большая часть жмыха останется с большим количеством влаги.

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: рейтинг лучших 2019-2020 годов, цена, плюсы и минусы, особенности модели

К недостаткам таких устройств можно отнести:

 

  • необходимость в электрической сети;
  • малая продолжительность;
  • хрупкость внутренних деталей;
  • ограниченная мощность.

 

Без электричества не будет работать мясорубка с электродвигателем. Это ограничивает возможные места его использования и привязывает пользователя к розетке, в отличие от ручной мясорубки, работе которой будет мешать, возможно, поломка шурупа, лезвия — все остальное сломать практически невозможно.

Слабым местом любой мясорубки является мотор. При эксплуатации он подвергается очень большой нагрузке и часто сгорает. К сожалению, средний срок службы двигателя ограничен 1-2 годами и может быть продлен только за счет уменьшения нагрузки, за счет меньшей загрузки мяса.

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: рейтинг лучших 2019-2020 годов, цена, плюсы и минусы, особенности модели

Внутренние элементы довольно хрупкие: подвержены износу. Если болгарка не ломается из-за перегрузки мотора, она часто приходит в негодность из-за шлифовки шестерен, стержней, передающих вращение от мотора на винт. Во многих экономических моделях наблюдается поломка винта и полотна.

Мощность ограничена двигателем. Дешевые мясорубки часто останавливаются, потому что не могут перекрутить все загруженное мясо. Это плохо для двигателя, его перегрузка и поломка. При покупке учитывайте мощность двигателя — чем больше, тем лучше.

Видео: все о мясорубках

Как выбрать электрическую мясорубку для дома

В этом абзаце объясняется, как выбрать электрическую шлифовальную машину для дома, и даются практические советы по выбору, исходя из производительности, мощности, материала корпуса и других характеристик.

Производительность

Производительность зависит от скорости вращения шнека и объема заполнения. Условно это можно прочитать в килограммах в час. Хорошие показатели: 10-15 килограмм. Превышать это значение нет смысла, особенно в домашнем устройстве.

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: рейтинг лучших 2019-2020 годов, цена, плюсы и минусы, особенности модели

Мощность

Мощность — это отличная производительность по сравнению с производительностью. Мощность поступает от двигателя и выражается в ваттах, киловаттах. Чем больше мощность, тем больше сила, которую двигатель передает на винт, и тем быстрее будет вращение. Эффект большой мощности заметен при полной нагрузке — хороший двигатель работает дольше, чем его менее мощные аналоги.

Если производительность менее важна для вас, придайте мощности особое значение. Моторы малой мощности при нагрузке 3-4 средних куска мяса начинают тормозить, вызывая перегрев и поломку. Несмотря на больший расход электроэнергии мотором, рекомендуется выбирать именно его.

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: рейтинг лучших 2019-2020 годов, цена, плюсы и минусы, особенности модели

Насадки

Современные мясорубки имеют множество видов аксессуаров: насадки для фарша разного размера, фарш, фарш с сосисками, отжим сока. Все они могут использоваться не по прямому назначению. К сожалению, с аксессуарами существует серьезная проблема, которая мешает их безопасному использованию.

Стандартного разъема у мясорубок нет — аксессуары от одной модели могут не подойти к другой. Выбирая мясорубку, отдавайте предпочтение большому количеству аксессуаров. Они могут пригодиться в самых разных кухонных работах.

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: рейтинг лучших 2019-2020 годов, цена, плюсы и минусы, особенности модели

Материал корпуса

Корпуса электрических мясорубок изготавливаются из пластика и металлов. Металл намного прочнее, а иногда и ненамного тяжелее. Выбирая из одних и тех же моделей с разными корпусами, отдавайте предпочтение металлическому — он легче чистится и намного прочнее.

Однако относиться к дешевым моделям с металлическим корпусом осторожно: неизвестно, как именно была изготовлена ​​мясорубка «безымянного» производителя. Это чревато контактом корпуса не только с землей, но и с преимуществом, что приводит к короткому замыканию.

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: рейтинг лучших 2019-2020 годов, цена, плюсы и минусы, особенности модели

Габариты и вес

Мясорубка — не самый мобильный агрегат, поэтому на габариты особо не обращаешь внимания. Если мясорубку невозможно разобрать для хранения, поищите более удобный вариант для хранения на кухне. Здесь важно, чтобы его поместили в шкаф или полку для длительного хранения.

По весу можно сравнительно понять, из чего сделан внутренний механизм. Чем тяжелее агрегат, тем больше шансов, что для его изготовления использовалась сталь. Однако это не решающий показатель — вместо обычной стали можно использовать недорогой порошкообразный алюминий.

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: рейтинг лучших 2019-2020 годов, цена, плюсы и минусы, особенности модели

Ручная vs электрическая мясорубка: сравнительная таблица

В приведенной ниже таблице сравнивается обычная и электрическая шлифовальная машина, чтобы помочь вам понять преимущества и недостатки обоих методов.

Ручная мясорубка Электрическая мясорубка
Привод Руководство по эксплуатации Электродвигатель
Продолжительность Высокая (почти неограниченная) Бас
Необходимость периодического обслуживания комплектующих Там есть Там есть
Представление Маленький В зависимости от модели, но обычно выше
Удобство Маленький Высокий

Эти типы шлифовальных машин сильно различаются в зависимости от электродвигателя. Таким образом, они выполняют одну и ту же функцию — превращают мясо в говяжий фарш и примерно с той же эффективностью.

Внутреннее устройство

Все механические мясорубки построены по единой схеме: процесс управляется двигателем, полностью работающим на электричестве. Он состоит из двух обмоток: внешняя вращает внутреннюю с помощью магнитного поля.

Мотор с помощью шестеренок вращает шнек, подающий мясо на решетку. Рядом с решеткой находится лезвие, которое измельчает мясо и проталкивает его через решетку. В зависимости от размера гриля и лезвия полученный говяжий фарш имеет разную текстуру.

Как правильно пользоваться устройством

Перед его использованием необходимо проверить его работоспособность. Если кофемолка хранится в разобранном виде, соберите ее. Точнее, как собрать мясорубку, вы можете узнать из инструкции. Практически всегда порядок такой: винт вставляется в специальную канавку, на него плоской стороной на решетку ставится лопатка, а сверху устанавливается решетка. Все закручено резьбовым кольцом.

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: рейтинг лучших 2019-2020 годов, цена, плюсы и минусы, особенности модели

Проверьте двигатель после его подключения. Если мясорубка работает, загрузите в нее мясо. Мясо предварительно нарезают на куски среднего размера, которые помещаются в приемник. Кусочки раздвигаются с особой силой.

В отличие от обычной мясорубки, ни в коем случае нельзя загружать мясо руками — велик риск остаться без пальца, ведь машина остановится только при нажатии на кнопку выключения.

Если мясо застряло или растяжение заметно ослабло, включите реверс. Он скрутит все мясо обратно. После этого можно снова включить нормальный ход — мясо снова пройдет сквозь лозу и порежется ножом. Если это не сработает, остановите кофемолку, поверните кольцо и очистите нож.

По окончании работы отключите прибор от сети и тщательно промойте теплой водой с моющим средством: после высыхания это сделать сложнее. Чтобы защитить детали от коррозии, просушите их на плотной ткани, кухонном полотенце.

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: рейтинг лучших 2019-2020 годов, цена, плюсы и минусы, особенности модели

Сколько стоит электрическая мясорубка и где купить?

Сколько стоит электрическая мясорубка — не менее важный вопрос. Стоимость зависит от мощности, используемых материалов, количества аксессуаров и бренда, стоящего на полях магазина. Между разными магазинами цена колеблется до 1000 рублей в большую или меньшую сторону.

Стоимость бюджетных моделей начинается от 2000 рублей и достигает 20-30 тысяч для премиум-класса. Разница в качестве заканчивается примерно на 10 тыс. Руб. Вся маржа, указанная выше, обычно связана с названием бренда и дополнительными функциями, которые не всегда необходимы обычному пользователю.

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: рейтинг лучших 2019-2020 годов, цена, плюсы и минусы, особенности модели

лучше покупать мясорубку в крупных магазинах — Эльдорадо, М Видео, которые смогут предоставить гарантию 1-2 года. Идеальное решение — официальный магазин бренда, в котором обычно есть сервисный центр. В некоторых случаях они обращаются в небольшие интернет-магазины, предлагающие низкие цены.

ТОП 5 Рейтинг лучших электрических мясорубок 2019 – 2020: цена, отзывы, видео

Список ниже представляет собой рейтинг лучших электрических мясорубок 2019-2020 годов. Цена, общая политика бренда в отношении качества оборудования, отзывы экспертов — все это поможет вам правильно выбрать марку кухонного оборудования. Пожалуйста, ознакомьтесь со списком перед тем, как выбрать модель.

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: рейтинг лучших 2019-2020 годов, цена, плюсы и минусы, особенности модели

Мулинекс

Moulinex — французская компания по производству бытовой техники высокого класса с отличным качеством и высокой стоимостью. Производство находится как во Франции, где в основном производятся верхние модели линейок, так и в Чехии и Китае, где производится все остальное оборудование.

По стоимости Moulinex находится в верхнем ценовом сегменте: мясорубка может стоить от 5-7 тысяч для младших моделей и до 20 тысяч для старших. Главное преимущество — длительная гарантия и хорошее качество. Практически все кофемолки оснащены системами защиты от перегрева.

электрическая мясорубка Moulinex

Бош

Компания BOSCH, как и другие немецкие бренды, например, Brown, славится высоким качеством. Практически вся техника создана в стиле немецкого прагматизма и точности. Ценовой сегмент выше среднего и полностью соответствует качеству. Производство в основном находится в Германии и соседних странах.

Стоимость варьируется от 4 до 15 тысяч, как для дешевых, так и для дорогих моделей.

электрическая мясорубка BOSCH

Качество всегда на высоком уровне и разница, прежде всего, в возможностях конкретной мясорубки. Гарантийное обслуживание происходит в официальных сервисах, доступных практически во всех крупных городах.

Аксион

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: рейтинг лучших 2019-2020 годов, цена, плюсы и минусы, особенности модели

Axion — это еще одно название российского «Ижевского мотоциклетного завода», который на рубеже веков переучился на производство бытовой техники. Техника очень дешевая и имеет хорошее качество для своей цены — стоимость мясорубки начинается от двух тысяч и заканчивается в пределах 5-6.

электрическая мясорубка Axion

Главный недостаток — отсутствие сервисных центров. По этой причине быстро отремонтировать технику по гарантии невозможно, а поломки в Axion — не редкость. Плюс — наличие запчастей, с помощью которых вы сможете произвести ремонт самостоятельно.

Редмонд

Российская компания с целью создания нового бренда, выдаваемого за западный. У них не очень большой модельный ряд, ценовая политика средняя — от 3 до 10 тысяч за модель.

электрическая мясорубка Redmond

Достаточно доступные услуги и соглашения об уровне обслуживания с большинством магазинов.

Качество зависит от модели, но поддерживается на достойном уровне для использования. Все оборудование ориентировано на российский рынок и подготовлено для использования в местной электросети, что является решающим преимуществом.

Поларис

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: рейтинг лучших 2019-2020 годов, цена, плюсы и минусы, особенности модели

Также российская компания по производству бытовой техники. Ценовой сегмент средний, стоимость модели варьируется от 3 до 8 тысяч рублей.

электрическая мясорубка polaris

Как и Редмонд, у них есть много подписанных SLA с официальными магазинами.

Качество среднее и зависит от модели. Техника продается с гарантией один год, запчасти практически всегда в наличии. Все сделано в Китае, собственного производства у бренда нет.

ТОП 3 лучших электрических мясорубки с металлическими шестернями

В этом разделе представлены лучшие электрические мясорубки с металлическими шестернями, доступные на рынке.

Bosch MFW45020

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: рейтинг лучших 2019-2020 годов, цена, плюсы и минусы, особенности модели

Эта модель Bosch — признанная классика среди мясорубок. Простой в использовании, номинальная мощность 400 Вт и пиковая 1600 Вт, вес всего 4,5 кг. Стоимость модели варьируется от 4 до 6 тысяч, что делает ее одной из лучших на рынке.

электрическая мясорубка Bosch MFW45020

В комплект входит большое количество аксессуаров: две насадки для фарша, насадки «Кеббе». Материал исполнения, пластик и металл, придает стойкость деталям и общую легкость корпуса. Благодаря прочным ножкам машина надежно стоит на столе.

MOULINEX ME208139

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: рейтинг лучших 2019-2020 годов, цена, плюсы и минусы, особенности модели

ME208139 — это стандартная компактная мясорубка. Заслуживает внимания из-за своих небольших размеров. Пиковая мощность 1400 Вт может измельчить любое мясо, хрящи среднего размера и мелкие кости. Механизм практически полностью складывается, что упрощает очистку.

электрическая мясорубка MOULINEX ME208139

Обратной стороной является скорость. Этого недостаточно при наличии задней передачи и половину времени, когда агрегат тратит энергию зря. Для защиты от повреждений встроен ограничитель мощности, который отключает двигатель в случае перегрева.

Redmond RMG-1216

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: рейтинг лучших 2019-2020 годов, цена, плюсы и минусы, особенности модели

RMG-1216 — это цельнометаллическая мясорубка от бренда Redmond. Номинальная мощность 500, пиковая — уменьшена до 1200 для защиты от перегрева. Эта модель рассчитана на максимальную долговечность, и специалисты знают, как это правильно сделать. Металл обычно не такой яркий, как на фото.

электрическая мясорубка Redmond RMG-1216

Лучшие мясорубки российского производства: краткий обзор

Электромясорубка российского производства — довольно частый гость в магазинах. Производство, на котором создается бытовая техника, достаточно развито, поэтому российские модели могут составить конкуренцию западным и китайским моделям.

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: рейтинг лучших 2019-2020 годов, цена, плюсы и минусы, особенности модели

Особого внимания заслуживают российские модели компании Axion — они производятся на достаточно старой производственной базе, оставшейся с завода. Модели М 45.05 и 25.02 — отличные образцы продукции компании. Но ждать от них слишком долгого срока службы не стоит.

Редмонд представляет более дорогие модели с качественными комплектующими и материалами. Уже упоминавшаяся серия RMG — отличный пример продукции компании. Главный недостаток — относительно высокая стоимость.

BORK, премиальный бренд отечественного рынка, производит высококачественную бытовую технику. Часто их модели слишком дороги, но все это окупается качественными комплектующими и долгим сроком службы. Каждый официальный бутик действует как сервисный центр. Гарантия действует один год.

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: рейтинг лучших 2019-2020 годов, цена, плюсы и минусы, особенности модели

Еще 5 советов эксперта по выбору мясорубки

К сожалению, не всегда до конца понятно, как правильно выбрать электрическую мясорубку для дома. Консультации специалиста внесут окончательную ясность в этот вопрос.

  1. Выбирайте кофемолку в соответствии с вашими потребностями. В домашних условиях не нужен полноценный комбайн, способный обрабатывать 200 килограммов в час — обычно для дома достаточно мясорубки производительностью 15-20 килограммов в час.
  2. Власть — это все. Чем мощнее двигатель при максимальной нагрузке, тем меньше он нагревается и глохнет. Независимо от точности, перегрузки возникают без особо сильного торможения. Идеальный вариант — двигатель с защитой, отключающей ток при достижении определенного значения тока.
  3. Пластиковые наконечники недолговечны. Лучше выбирать модели с металлическими.
  4. При покупке обратите внимание на гарантию: если ее нет, воздержитесь от покупки.
  5. Не обращайте внимания на бренд: за ту же цену гораздо лучше мясорубка с наибольшей мощностью.
Оцените статью