Эта статья расскажет, какой может быть газовая встраиваемая духовка. Также мы коснемся основных правил их эксплуатации, характеристик и технических характеристик. Статью условно можно разделить на четыре раздела.
Встроенная газовая духовка в действии
- Требования и функционал
- Газовый встраиваемый духовой шкаф и методы его очистки
- Традиционный
- Каталитический
- Телескопические направляющие и что это такое?
- Выбор стекла дверцы для духовки
- Комплектация газовых встраиваемых духовых шкафов
- Электроподжиг
- Газовый духовой шкаф с конвекцией для циркуляции воздуха
- Таймер
- Вертел
- Дисплей
- Как подключить газовый духовой шкаф своими руками
- Требования к габаритам духового шкафа и нише под него
- Как подключить к газу
- Крепление духового шкафа к нише
- Первый тестовый прогрев
- ТОП 10 газовых духовых шкафов с характеристиками и ценами – какой лучше?
- 10. Korting OGG 5409 CSX PRO
- 9. GEFEST ДГЭ 601-01 А
- 8. Indesit IGW 620 IX
- 7. Hotpoint-Ariston GA2 124 BL HA
- 6. Korting OGG 1052 CRI
- 5. Electrolux eog92102cx
- 4. RICCI RGO-610 WH
- 3. Bosch HGN22F350
- 2. GEFEST ДГЭ 621-01
- 1. Bosch HGN10G050
- Газовый духовой шкаф встроенный – фото вариантов
Требования и функционал
Встраиваемая газовая духовка считается одним из самых незаменимых приборов на кухне. Объяснить этот факт можно не только вкусными блюдами, которые выходят из духовки, но и простотой в ее эксплуатации. Однако что это за функция и каковы требования к этому устройству? Попробуем узнать об этом подробнее.
Шкаф с микроволновой печью
Каждая модель должна иметь:
1 | Панель управления |
2 | Боковые направляющие для противней |
3 | Каталитическая эмалированная панель |
4 | Свет в шкафу |
5 | Стеклянная дверь |
6 | Более высокие сопротивления |
7 | 5 уровень |
восемь | Уровень 4 |
девять | Уровень 3 |
10 | Уровень 2 |
одиннадцать | 1-й уровень |
12 | Ручка |
Основные особенности встраиваемых газовых духовок:
Печи можно разделить на зависимые и автономные. Сотрудники отличаются тем, что на их панели управления есть не только элементы управления, но и некоторые элементы управления варочной панелью (такую поверхность можно продать вместе с духовым шкафом).
Регулятор температуры
Преимущество встроенных комплектов в том, что их дешевле покупать. Они выполнены в едином дизайне. С другой стороны, сломанное устройство предполагает ремонт всего комплекта в целом.
Газовый встраиваемый духовой шкаф и методы его очистки
Газовую встраиваемую духовку можно очистить несколькими способами, каждый из которых может иметь как плюсы, так и минусы. Сравним два из них: традиционный или каталитический.
Традиционный
Его еще называют гидролизом, но на самом деле это обычная стирка в газовой духовке. Он чрезвычайно эффективен сразу после приготовления. Достаточно налить в кастрюлю около полулитра воды (можно использовать и моющее средство) и примерно на полчаса включить прибор (температура не должна быть выше 90 С).
Благодаря этой процедуре жир размягчается, а затем его можно легко удалить тряпкой. Основную работу по очистке газового шкафа будет выполнять один человек, гидролиз не избавляет от жира, а только облегчает процесс очистки.
Традиционный способ
Каталитический
Этот способ актуален для духовок с каталитической эмалью внутри. Покрытие этой эмали пористое, что сделано не случайно: эти поры впитывают примеси, и именно в них жир разлагается на воду, углерод и различные органические остатки (которые, кстати, называются каталитическими).
Духовой шкаф очищается не при активации некоторых специальных функций, а во время приготовления (начальная температура катализа составляет 140 C, максимально возможная — около 200 C). Духовку нужно будет только немного почистить после включения.
У удобного метода есть и недостатки. Он не очищает полностью грязь, и большие жирные пятна придется удалить вручную или подождать, пока они исчезнут после нескольких процедур. Также стоит помнить, что эмаль имеет свойство изнашиваться, и через 4-5 лет потребуется замена внутренней панели.
Двойной
Важно: дно духовки и дверцу, кстати, мыть придется в любом случае самостоятельно — эмаль на них не покрывается.
Среди производителей шкафов с каталитической очисткой очень мало как лидеров, так и аутсайдеров — практически все они покупают эмали одних и тех же производителей.
Телескопические направляющие и что это такое?
Несколько слов о решетках для духовки. Самые дорогие модели представлены телескопическими направляющими — металлическими направляющими, которые выдвигаются из духовки вместе с противнем. Благодаря этому нет необходимости залезать в глубину духовки за решеткой — направляющие скользят плавно и мягко, эмаль в результате не царапается. К тому же не может произойти случайных падений: решетки надежно закреплены и оснащены задними упорами.
Важно: недостатком конструкции можно считать сложность в обслуживании — после нескольких приготовлений придется отмыть каркас от жира, иначе рельсы могут начать выходить из строя. Эта работа требует больших усилий, но при непосредственном вмешательстве наставников она вознаграждается сторицей.
Телескопические направляющие
Выбор стекла дверцы для духовки
Стекло для духовки — важный элемент, от которого зависит не только удобство использования устройства, но и его безопасность. К его целостности нужно относиться предельно осторожно, ведь если есть сомнения по поводу стекла, то его следует заменить.
Внешнее стекло
Для духовки единственный оптимальный выбор — термостойкое стекло. Он устойчив к высоким температурам и практически не реагирует на их изменения. Такой эффект достигается с помощью специальной химической обработки (как опция — полировка огнем). Также стоит отметить, что термостекло очень прочное и разбить его не так-то просто (впрочем, есть и подобные случаи).
Возможны деформации по нескольким причинам:
Комплектация газовых встраиваемых духовых шкафов
Газовая встраиваемая духовка может поставляться со следующими дополнительными функциями:
О каждой особенности стоит рассказать немного подробнее.
Электроподжиг
С помощью этого пункта вы можете включить устройство. Изначально в сеть подключается сама плита, после чего при нажатии кнопки гаснет искра — зажигается газ. Здесь работает тот же принцип, что и в двигателе внутреннего сгорания. Обычно на каждой ручке есть переключатели, и все они подключены параллельно. При нажатии на одну из них искра проскользнет по всем горелкам.
Устройство электрического розжига
Газовый духовой шкаф с конвекцией для циркуляции воздуха
Газовая конвекционная печь обеспечивает принудительную циркуляцию воздуха. Движение воздушных масс обеспечивает вентилятор, установленный на задней стенке печи (обычно включаемый отдельно). Эта функция необходима для наиболее эффективного обжаривания мяса, чтобы оно сверху покрылось корочкой, а низ не сильно прожарился.
Конвекция
Таймер
Таймер можно интегрировать, но при желании его можно приобрести отдельно. При покупке придерживайтесь следующих правил:
Электронный таймер
Вертел
Вертел настоятельно рекомендуется для газовых духовок. Его основная работа — готовить курицу на гриле и шашлык. В современных моделях есть электродвигатель, который позволяет вращать куски мяса на шпажке, что в свою очередь способствует их равномерному приготовлению.
Плевать
Дисплей
Лицо духовки. Лучше выбирать такие модели, чтобы на дисплее отображались не только пользовательские настройки температуры, но и реальная температура внутри. На данный момент дисплеи можно найти не только по функциональным возможностям, но и с красивым оформлением.
Электронный
Как подключить газовый духовой шкаф своими руками
Подключить встраиваемую газовую духовку не особо сложно, чем электрическую — сложностей возникнуть не должно, однако следует помнить, что от правильных действий при установке духовки зависит безопасность всей семьи. Давайте рассмотрим последовательность шагов, которые помогут вам правильно выполнить эту процедуру.
Требования к габаритам духового шкафа и нише под него
Независимо от того, где будет установлена духовка, ниша обязательно должна будет соответствовать габаритам встроенной в нее техники. Размеры оборудования обычно стандартизированы, поэтому подобрать подходящую модель для ниши (или наоборот) не составит труда.
Важно: помните, что духовой шкаф должен быть встроен на расстоянии 50 мм от задней стенки ниши, 80 мм от дна и прорези по бокам должны быть примерно 40 мм — для хорошей вентиляции.
Если место установки уже выбрано, пора предоставить:
Выходное отверстие духовки должно быть на 10 см выше пола.
Как подключить к газу
Чтобы газовая встраиваемая духовка была подключена с соблюдением всех требований безопасности, стоит использовать медный провод (в идеале создается отдельная разводка разводки). Убедитесь, что вы следуете этим рекомендациям при подключении:
- Скрученные провода не подключены;
- Кроме того, нельзя подключать провода из разных материалов (например, алюминия и меди;
- Винтовые клеммы нужны для того, чтобы провода можно было соединить
- Для подключения к электрическому щиту используется отдельный автомат.
Заранее потребуется приобрести трубу необходимого размера, а также пару прокладок к ней.
Важно: будьте осторожны! Следующие советы являются лишь рекомендациями. После процедуры подключения лучше всего вызвать мастера и перепроверить работу. Так что вы можете быть уверены, что все сделали правильно
Сам процесс состоит из следующих этапов:
1. Осматриваем печку и место подключения. | |
2. Устанавливаем трубку. Внутри должна быть паронитовая прокладка. Затем затягиваем разводным ключом. | |
3. Таким же образом прикрепите другой конец трубки к другому концу пластины. Даже через печать. | |
4. Давай включим газ и включим плиту | |
5. Проверьте герметичность с одной и другой стороны. С помощью губки нанесите обычный мыльный раствор на всю поверхность тюбика. | |
Еще раз проверяем все соединения на герметичность с помощью газоанализатора. В завершение монтируем конструкцию в нише. |
Крепление духового шкафа к нише
После подключения встроенную духовку необходимо разместить в выбранной нише. В том случае, если в нише находится задняя стенка, имеет смысл проделать в ней отверстия для проводов.
Вставляем духовку в нишу, предварительно подключив электричество и газ. | |
Большими пальцами убедитесь, что тарелка находится в центре. | |
Вставьте 4 пластиковых закладных и затяните их шурупами | |
Давайте проведем разминку языкового теста и запрограммируем таймеры. |
Первый тестовый прогрев
Не забудьте вымыть духовку перед тестом на нагрев. Далее его необходимо прокалить: включить на максимальную температуру (150-250 С) и после остывания рекомендуется протереть влажной тряпкой. Теперь устройство готово к использованию.
Классический стиль
ТОП 10 газовых духовых шкафов с характеристиками и ценами – какой лучше?
В этом списке представлены самые удачные модели духовок, которые можно увидеть в продаже прямо сейчас. Давайте определимся, какая газовая духовка лучше?
10. Korting OGG 5409 CSX PRO
Кортинг OGG 5409 CSX PRO
Довольно большая модель, которую не так-то просто чистить, но здесь отлично работает гидролизная система. Газовый гриль с вертелом, равномерный разогрев пищи и таймер, предупреждающий, когда еда готова. Устройство прочное и надежное.
Кортинг OGG 5409 CSX PRO
Тип духовки | газ |
Габаритные размеры, см | 90×59,5×50,4 |
Объем, л | 110 |
Проверять | механик |
Тип уборки | каталитический |
Количество стеклянных дверей | 3 |
Телескопические направляющие | да |
9. GEFEST ДГЭ 601-01 А
ГЕФЕСТ ДГЭ 601-01 А
Сдержанная модель с хорошими характеристиками (плита, электрогриль, вертел). Также есть звуковой таймер. В целом дешево и сердито.
GEFEST DHE 601-01
Тип духовки | газ |
Габаритные размеры, см | 59,5×59,8×56,5 |
Объем, л | 52 |
Проверять | механик |
Тип уборки | традиционный |
Количество стекла в дверце духовки | 2 |
Телескопические направляющие | нет |
8. Indesit IGW 620 IX
Indesit IGW 620 IX
Эта модель имеет хороший объем 67 литров и оснащена удобными поворотными переключателями. Удобство приготовления обеспечивает таймер.
Indesit IGW 620 IX
Тип духовки | газ |
Габаритные размеры, см | 59,5×59,5×55,1 |
Объем, л | 67 |
Проверять | механический (поворотный) |
Тип уборки | традиционный |
Количество стекла в дверце духовки | 2 |
Телескопические направляющие | нет |
7. Hotpoint-Ariston GA2 124 BL HA
Hotpoint-Ariston GA2 124 BL HA
Еще один хороший вариант для покупки. При максимальной температуре 250 градусов и двух режимах работы эта духовка самая простая из всех предыдущих.
Hotpoint-Ariston GA2 124 BL HA
Тип духовки | газ |
Габаритные размеры, см | 59,5×59,5×55,1 |
Объем, л | 71 |
Проверять | механик |
Тип уборки | традиционный |
Количество стекла в дверце духовки | 2 |
Телескопические направляющие | нет |
6. Korting OGG 1052 CRI
Кортинг OGG 1052 CRI
Встраиваемая газовая духовка с грилем, цифровым дисплеем и системой каталитической очистки полироли. Для гурманов: особый камень, имитирующий приготовление пищи в настоящем очаге. Необычный дизайн и высокая энергоэффективность.
Недостатки, опять же, заключаются в таймере: он не выключает духовку, а только сообщает время приготовления.
Кортинг OGG 1052 CRI
Тип духовки | газ |
Габаритные размеры, см | 60×59,8×56,5 |
Объем, л | 65 |
Проверять | механик |
Тип уборки | каталитический |
Количество стекла в дверце духовки | 3 |
Телескопические направляющие | двухуровневый, выдвижной |
5. Electrolux eog92102cx
Электролюкс eog92102cx
Идеально подходит для тех, кому нужно множество функций по доступной цене. Помимо обычной плиты есть еще функции разморозки и возможность установки вертела.
Электролюкс eog92102cx
Тип духовки | газ |
Габаритные размеры, см | 59,4’59,4’56,9 |
Объем, л | 69 |
Проверять | механик |
Тип уборки | легко чистится лак для ногтей |
Количество стекла в дверце духовки | 2 |
Телескопические направляющие | 5 шт., Съемные |
4. RICCI RGO-610 WH
RICCI RGO-610 БЕЛЫЙ
Экономичный вариант, отличающийся практичностью. Здесь все достаточно просто: механическая система управления, электроподжиг, газ-контроль и таймер. Однако в своей категории эта модель является одной из лучших по соотношению цена / качество.
RICCI RGO-610 БЕЛЫЙ
Тип духовки | газ |
Габаритные размеры, см | 59x59x55 |
Объем, л | 63 |
Проверять | механик |
Тип уборки | традиционный |
Количество стекла в дверце духовки | 2 |
Телескопические направляющие | нет |
3. Bosch HGN22F350
Bosch HGN22F350
Чрезвычайно громоздкая духовка. Нагревается равномерно, есть режим барбекю и гриль. Каталитическая очистка полироли, циркуляция воздуха, элегантный дизайн. Есть термощуп и удобный таймер. Обратной стороной является небольшой размер дисплея.
Bosch HGN22F350
Тип духовки | газ |
Габаритные размеры, см | 59,5×59,5×59,4 |
Объем, л | 60 |
Проверять | поворотные переключатели |
Тип уборки | каталитический |
Количество стекла в дверце духовки | 3 |
Телескопические направляющие | нет |
2. GEFEST ДГЭ 621-01
GEFEST DHE 621-01
Действительно хороший вариант для тех, кто любит хорошо поесть. Быстрый нагрев и разные режимы работы помогут приготовить самое вкусное блюдо. В комплекте также есть шпажка, с помощью которой ваше меню значительно расширяется.
гЕФЕСТ духовка
Тип духовки | газ |
Габаритные размеры, см | 59,5×59,8×56 |
Объем, л | 52 |
Проверять | механик |
Тип уборки | традиционный |
Количество стекла в дверце духовки | 2 |
Телескопические направляющие | нет |
1. Bosch HGN10G050
Bosch HGN10G050
Экономичное и чрезвычайно удобное оборудование. Есть газовый гриль, шампур, при угрозе утечки газа срабатывает отключение термоэлектрической защиты. Четыре режима нагрева и три стакана в дверце духовки обеспечивают надежность и удобство встроенной газовой духовки в бутылке. Привлекательный дизайн несколько компенсирует главный недостаток модели — долгое охлаждение.
Bosch HGN10G050
Тип духовки | газ |
Габаритные размеры, см | 58,8×59,7×55 |
Объем, л | 60 |
Проверять | поворотные переключатели |
Тип уборки | традиционный |
Количество стекла в дверце духовки | 3 |
Телескопические направляющие | нет |
Газовый духовой шкаф встроенный – фото вариантов
В маленькой квартире
В бежевом
В оттенках зеленого
С каменными стенами
Инкорпорированный
В коттедже
В маленькой комнате
Две духовки
В однокомнатной квартире
Нержавеющая сталь
Пустой
Белый встраиваемый